12 февраля 2026 года Dainichi Industrial запускает в продажу на своём официальном сайте кофеварку MC-SVD40A по цене 49 830 иен. Это не просто бытовая техника, а результат тесного сотрудничества с двумя ведущими японскими бариста, каждый из которых разработал собственный режим заваривания.
Первый режим — «NEW WAVE», созданный Кохэем Оно из Brewman Tokyo. Он имитирует его фирменную технику: сначала вращательное смачивание кофе для равномерного «распускания», затем — интенсивный поток воды для активного перемешивания. Результат — яркий, фруктовый вкус с элегантной кислинкой.
Второй — «CLASSIC», разработанный Хирокадзу Амано. Здесь акцент на нежном, медленном налите, который не разрушает «капюшон» кофейной горки, а мягко проникает внутрь, вытягивая глубокий, насыщенный вкус с богатым послевкусием.
Оба режима реализованы благодаря вращающейся насадке, которая движется по спирали, как при ручной заварке, и специальному дрипперу, оптимизированному под каждый стиль. Кроме того, кофеварка автоматически адаптирует параметры заваривания в зависимости от степени обжарки — Light, Medium или Dark, — позволяя раскрыть лучшие качества любого помола.
Устройство готовит до четырёх чашек за цикл, оснащено баком на 600 мл, потребляет 635 Вт и весит 4,9 кг. В комплекте — мерный стакан.
MC-SVD40A это попытка перенести мастерство бариста в домашнюю кухню, где каждая чашка становится не просто напитком, а авторским опытом.
Подписывайтесь на наш Telegram канал, чтобы ничего не пропустить! Напоминаем, что купить Dainichi MC-SVD40A и любую другую продукцию бренда можно связавшись с нами по любому из контактов.